北海道食彩マルシェ ようせいの贈りもの  | サービスメニュー一覧

北海道オホーツクの海の幸・山の幸、美味しいもの新発見!  オホーツクの道の駅集結?!

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北海道食彩マルシェ ようせいの贈りもの  のサービスメニュー

■カテゴリーなし
北海道スイーツ カルシウムたっぷり!お菓子な牛乳かい!? 
北海道スイーツ カルシウムたっぷり!お菓子な牛乳かい!? 

網走からの贈りもの

網走産の牛乳をキューブ状に固め、美幌産のビート糖でミルクグラッセにしました。
牛乳の栄養豊富なお菓子です。じっくりと5日間かけて手作りされているこだわりのお菓子をどうぞ!

※安全・安心な…

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■オホーツク グラタン
オホーツクの贈り物 人気No1  オホーツク 絶品帆立グラタン  
オホーツクの贈り物 人気No1  オホーツク 絶品帆立グラタン  

800円

常呂町からの贈りもの

なんと贅沢にサロマの帆立が2個分入って、どこから食べても帆立が出てくるようにバランスよくカットされ入っています。訓子府産の玉ねぎ・北海道産のかぼちゃを使用。
このボリュームと味でこの…

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オホーツクの贈り物 季節限定! オホーツク牡蠣グラタン只今入荷中!
オホーツクの贈り物 季節限定! オホーツク牡蠣グラタン只今入荷中!

800円

毎年10月下旬~3月下旬までの季節限定品です。
オホーツクの新鮮な恵みをグラタンに詰め込みました。牡蠣はサロマ産、玉ねぎは訓子府産。更にオホーツク産の枝豆をトッピング。オホーツクの海の幸と山の幸の融合で…

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オホーツクの贈り物 鮭とじゃがいものグラタン
オホーツクの贈り物 鮭とじゃがいものグラタン

800円

鮭はオホーツク産、じゃがいも・玉葱は訓子府産。鮭とじゃがいもによく合う味噌ソースがホワイトソースの上にのって絶妙な味わいです。 鮭もじゃがいももこんなに入っていて良いの~と思うくらい具沢山な贅沢グラタン…

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■北海道オホーツク お取り寄せ
オホーツクの海の幸お取り寄せ!
オホーツクの海の幸お取り寄せ!

2,400円~

オホーツクの海の幸たっぷりの各種ギフトも盛りだくさんご用意しております。
枝幸の極上毛ガニやタラバガニ、サロマ湖の濃厚・ジューシーな牡蠣、たらこ、イクラ、鮭の山漬け・・・
産地からの直送便になりますので、…

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■オホーツク 調味料
JAきたみらい 芳醇 玉葱醤油
JAきたみらい 芳醇 玉葱醤油

619円

((税別))

またまた、北海道オホーツクから絶品の調味料が登場致しました。
寒暖差の厳しいオホーツク地方で育ったからこその、玉葱の甘みと旨味!
普段の玉ねぎと食べ比べたら一口で違いが分かります。
その北見玉葱を独自の炒め…

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オンラインショップ限定、お得な「手火山造り 鮭節しょうゆ 24本セット」
オンラインショップ限定、お得な「手火山造り 鮭節しょうゆ 24本セット」

世界遺産知床からの贈り物。あの知床標津生まれの逸品「手火山造り 鮭節しょうゆ」の24本セットがオンラインショップ限定で、通常価格13,920円(税抜)のところを、おまとめセット20%OFFの11,136…

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2014調味料選手権「ザ・日本部門」で優秀賞受賞~網走からの贈りもの「ビート糖」
2014調味料選手権「ザ・日本部門」で優秀賞受賞~網走からの贈りもの「ビート糖」

480円

日本野菜ソムリエ協会主催のときめき調味料選手権にて、当店でも販売しております、天才ビートくんでもお馴染みの「ビート糖」が「ザ・日本部門」にて優秀賞を受賞いたしました。
北海道の主力作物である甜菜(ビート…

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鮭がうまみの華となる! 手火山造り「鮭節しょうゆ」
鮭がうまみの華となる! 手火山造り「鮭節しょうゆ」

580円

手をかけて、時間をかけて、
 標津の鮭の名にかけて。
鰹節の本場で学んだ秘伝の技で
 鮭がうまみの華となる。

伝統製法・手火山造りで生まれた鮭節がしょうゆに!
鮭節の風味の効いた美味しさに虜になります。
リピーター続…

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全国でも貴重な逸品! 美幌豚醤まるまんま
全国でも貴重な逸品! 美幌豚醤まるまんま

700円~

TVでも紹介され一躍注目を浴びた美幌豚醤まるまんま! これは、日本野菜ソムリエ協会主催のときめき調味料選手権2013で優秀賞を受賞した究極の万能調味料なんです。
これ1本(120gサイズ)に豚肉220gを…

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■北海道オホーツク 農産物
オホーツク産地直送 斜里中村農園の玉ねぎ 12.5kg
オホーツク産地直送 斜里中村農園の玉ねぎ 12.5kg

3,000円

育ちは知床・優れた技術・生産者からお客様へ産地直送
アイヌ語で「地の葉て」を意味する知床。豊かな大地、清らかな水と冷涼な気候に恵まれた知床。旬となる季節を迎えて、朝夕と日中の大きな温度差が農産物を育みま…

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2014年販売数量1位~辛さが旨さ! 小清水町 千葉さんの山わさび
2014年販売数量1位~辛さが旨さ! 小清水町 千葉さんの山わさび

350円

斜里 小清水町からの贈りもの

「野菜作り一筋、土づくりにこだわっています」とは生産者の千葉さんの力強い嬉しいお言葉。 お客様からは「昔から山わさびは食べているけど、久しぶりに本物の山わさびに出会った」と大絶…

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知床 中村農園のあま~い玉ねぎ
知床 中村農園のあま~い玉ねぎ

300円~

知床からの贈りもの

育ちは知床!優れた技術! 生産者からお客様へ!

アイヌ語で地の果てを意味する知床。また、世界遺産でお馴染みのの知床は式が鮮明で、農作物は限られた期間の中で美味しい空気と水を取り込みながら…

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■北海道オホーツク 黒糖
冷え性対策にもピッタリ! てんさい しょうがのシロップ
冷え性対策にもピッタリ! てんさい しょうがのシロップ

650円

網走からの贈りもの

ビートのきいたしょうがの力! 
お湯で薄めてお飲み頂くと身体の中から温まりますよ~(^^♪
他にも、料理の甘味調味料として、カレーや煮物などの隠し味にお使いください。
ビート糖に含まれている…

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天才ビートくん シロップ
天才ビートくん シロップ

480円

(天才ビートくんシリーズは他にもたくさんございます。)

網走からの贈りもの

ビート(てん菜)から作られた健康シロップ
このシロップはビート(てん菜)から砂糖を精製する前の(一番初めにできる液体)糖液を使い、ビート糖蜜とビートオリゴ糖をブレンドした、ビート100…

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■オホーツク水産加工品
エゾバフンウニ一夜漬け
エゾバフンウニ一夜漬け

2,800円

枝幸からの贈りもの

地元の方には、生ウニよりも一夜漬けの方が美味しいという方も少なくはありません。
枝幸のエゾバフンウニの美味しさの秘密は、贅沢にも、あの高級と言われている利尻昆布を食べて育っているからな…

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■オホーツク海産物
本タラバ足
本タラバ足

6,000円

ガツンと食べ応えのある濃厚な味。
ボリュームたっぷり、味もしっかり、
豪快に頬張れば、笑顔がこぼれる本タラバです。

1肩 (約1kg)

※ご予約のみのお取扱いとなりますので、お問い合わせはお早めにどうぞ!

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枝幸産 水ダコ足  
枝幸産 水ダコ足  

2,000円

枝幸からの贈りもの

この価格では買えませんよ~!
そして、一度食べたら納得の逸品!
リピーター続出の商品です。

先ずは大きさ・太さにびっくり!
枝幸沖産のタコは足が太くて柔らかいのが特徴です。
スライスしてそのま…

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本タラバ姿
本タラバ姿

15,000円

言わずと知れたカニの王様!
堂々たる姿と濃厚な旨みが魅力の逸品。
お正月の食卓を彩りには欠かせないものですね。

2kg

※ご予約のみのお取扱いとなりますので、お問い合わせはお早目にどうぞ!

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■オホーツク農産加工品
TVメレンゲの気持ちでも紹介された、ガツンと辛い山わさび 粕漬け
TVメレンゲの気持ちでも紹介された、ガツンと辛い山わさび 粕漬け

680円

地域の食文化「漬物」チャンピオン決定戦2011 法人の部 グランプリ受賞

オホーツクから
心をこめて
農家のかあさんと
町のかあさんが
力を合わせて
精一杯作りました

北海道オホーツク地域は山わさびの特産地です。
この山…

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■加工品
初めての方は先ずシンプルにこちらを・・・美幌食堂特製 山わさび醤油漬け
初めての方は先ずシンプルにこちらを・・・美幌食堂特製 山わさび醤油漬け

650円~

小清水町の農家(千葉さん)が育てた山わさびを秘伝のレシピで味付けをしました。
美幌食堂の山わさび醤油漬け! “ガツン”と辛い秘密は・・・・・
独自製法の粗挽きなので辛みの揮発が少ない為です。 
噛んだ時に“ガツ…

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オホーツクと函館の融合! 美幌食堂特性 がごめ昆布入り山わさび
オホーツクと函館の融合! 美幌食堂特性 がごめ昆布入り山わさび

680円

丁寧に角切りした函館山がごめ昆布を使用した珍しい山わさびの醤油漬けです。
そして、美幌食堂の山わさびの醤油漬けの秘密は・・・
“ガツン”と辛い秘密は独自製法の粗挽きなので辛み成分の揮発が少ない為です。
噛ん…

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山わさびの生産者さん一押し! 元祖鮭節山わさび
山わさびの生産者さん一押し! 元祖鮭節山わさび

680円

オホーツクが産んだ二つの逸品の融合!
斜里小清水町の千葉さんの山わさびと標津の手火山造り華ふぶき・鮭節を合わせた美幌食堂さん特性の山わさびの醤油漬けです。

美味しい食べ方:①美幌食堂が元祖❢!豚丼やザンギ…

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■北海道 おすすめセット
山わさびにはこの一本! 小清水町の千葉さんの山わさびと鮭節しょうゆセット
山わさびにはこの一本! 小清水町の千葉さんの山わさびと鮭節しょうゆセット

小清水町の千葉さんの山わさびを更に美味しくする魔法の醤油! 山わさびの生産者の千葉さんも一押しのセットです。 世界遺産知床・・・地元の海の幸・山の幸の奇跡のコラボ! 
これを食べはいじめたらやめられません~(…

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■北海道 清涼飲料水
飲む森林浴! 森の雫
飲む森林浴! 森の雫

300円

隠れた?!逸品~ひそかなブームにもなった一品ですが、これただの水ではございません。
これは、白樺の樹液なんです。(白樺樹液100%)
早春の自然が分けてくれたナチュラルドリンク。開花・開葉に必要な養分を含…

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■北海道オホーツク 麺類
北海道東オホーツク 清里冷麺
北海道東オホーツク 清里冷麺

580円

移り行く四季の風景が美しい清里町の小麦「春よ恋」とじゃがいもでんぷんを使用した麺です。しっかりとした歯ごたえとひきのある食感の麺に仕上げました。(乾燥麺)

清里町産の小麦「春よ恋」を使用 小麦本来の風味 石…

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ひやむぎ革命!! 北見ツムラさんの絶品 「生ひやむぎ」
ひやむぎ革命!! 北見ツムラさんの絶品 「生ひやむぎ」

350円~

冷麦といったら乾麺を思い起こすでしょうが・・この生ひやむぎは乾麺の冷麦とは全く違った新食感モチモチ・コシコシのひやむぎです。しかも夏だけではない、温かくしていただいても美味しく頂けちゃうので冬の寒い日…

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ご両地グルメ網走ちゃんぽん
ご両地グルメ網走ちゃんぽん

580円

網走からの贈りもの

「世界で一番長い焼きちくわを作ろう」という対決から生まれた長崎雲仙と北海道網走のご両地グルメ! 

冷凍練り物の発祥の地、網走ならでは、トンコツベースのスープにキャベツやモヤシなどの野菜を…

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オホーツク かに屋さんちのラーメン
オホーツク かに屋さんちのラーメン

230円

乾燥麺なのにこのコシ!
北海道産小麦使用のかに専門加工卸会社の作ったこだわりのラーメン。
赤系味噌をベースにカニエキスをたっぷり使用して自然なカニの味わいを出しました。
味噌のコクとカニの旨みが特徴のラーメ…

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■北海道オホーツク スイーツ
苺大好き こぐまのいちご(ストロベリーキャンディー)
苺大好き こぐまのいちご(ストロベリーキャンディー)

280円~

網走からの贈りもの

網走産いちご100%使用、果肉入りキャンディー 
いちごそのままの美味しさをお楽しみください。

網走産いちご~網走のいちごは、厳しい冬を乗り越えた恵みの大地で、透き通った青空の下、爽やかな…

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オホーツクといえばやっぱりカニ 大豆のせんべい おっか~ら かに
オホーツクといえばやっぱりカニ 大豆のせんべい おっか~ら かに

280円

自家製てづくりとうふの豆乳を含んだおからと、てんさい糖、そしてみんな大好きなカニを加えて焼き上げました。素材の美味しさが活きていてサクサクとした口あたり。安心してお召し上がり頂けます。

澤田農場のこだわ…

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女性に嬉しいアンチエイジング!? 大豆のせんべい おっか~ら バジル
女性に嬉しいアンチエイジング!? 大豆のせんべい おっか~ら バジル

280円

自家製てづくりとうふの豆乳を含んだおからと、てんさい糖に女性が大好きなバジルを抗うわえて焼き上げました。素材の美味しさが活きていてサクサクとした口あたり。安心してお召し上がり頂けます。

澤田農場のこだわ…

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手作りの健康焼き菓子 おっか~ら 小麦
手作りの健康焼き菓子 おっか~ら 小麦

280円

自家製手づくりとうふの豆乳を含んだおからと、小麦の粒(パフ)、てんさい糖を加えて焼き上げました。素材の美味しさが活きていてサクサクとした口あたり。安心してお召し上がり頂けます。

澤田農場のこだわり 大・地…

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大人気のからだに優しい、大豆のせんべい「おっか~ら」 プレーン
大人気のからだに優しい、大豆のせんべい「おっか~ら」 プレーン

280円

自家製手作りとうふの豆乳をふくんだおからと、てん菜糖を加えて焼き上げました。素材の美味しさが活きていてサクサクとした口あたり。安心してお召し上がり頂けます。

澤田農場のこだわり 大・地・産・笑
北海道オホー…

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お菓子な牛乳かい!?
お菓子な牛乳かい!?

361円

網走からの贈りもの

カルシウムいっぱい!食べる牛乳
網走の牛乳と北海道の砂糖で手作りの逸品です。

牛乳をぎゅうっと凝縮、ビートグラニュー糖でグラッセにした、牛乳の栄養いっぱい、柔らか食感のお菓子です。地元の…

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こぐまのいちご
こぐまのいちご

680円~

網走産いちご100%使用のいちごのラングドシャーです。
網走でいちご?と思われる方も多いかもしれませんが、苺を始めフルーツも盛んな地域なんですよ~! 
お子様にも大人気です!

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■北海道オホーツク ペット用食品
オホーツク生まれのワンコごはん くいくい (カレイ)
オホーツク生まれのワンコごはん くいくい (カレイ)

500円~

オホーツク海産、鰈(カレイ)まるごと使用で栄養満点。
骨付きの状態で豪快にカット。水分を加えずに調理しました。お魚まるごと使用で栄養満点。オホーツク海の旨味が凝縮された一品です。

※総合栄養食であるドライ…

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オホーツク生まれのワンコごはん くいくい (鮭のパテ:中骨ミックス)
オホーツク生まれのワンコごはん くいくい (鮭のパテ:中骨ミックス)

500円~

中骨とその周りの魚肉をまるごと調理しています。骨の形状が確認できても、ポロポロの状態なので食べやすくなっています。黒い部位が混じっていることがありますが、栄養たっぷりの鮭皮です。
薄紅色の可愛い鮭&中骨…

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オホーツク生まれのワンコごはん くいくい (ミックスパテ)
オホーツク生まれのワンコごはん くいくい (ミックスパテ)

500円~

鹿肉と鮭&中骨のミックスパテです。
品質管理の行き届いた加工場から仕入れた鹿挽肉70%とオホーツク海で水揚げされた鮭の中骨とその周りの魚肉をまるごと調理した物を30%使用して美味しいミックスパテに仕上げ…

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オホーツク生まれのワンコごはん くいくい (鹿すね肉カットタイプ)
オホーツク生まれのワンコごはん くいくい (鹿すね肉カットタイプ)

500円~

オホーツクの森で育ち、各個体の捕獲年月日、加工年月日などトレーサビリティ、品質が厳しく管理されている加工場から仕入れた素材だけを使用しています。高タンパク低脂肪の鹿肉は、ヨーロッパでは高級食材として人…

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オホーツク生まれのワンコごはん くいくい (鹿もも肉カットタイプ)
オホーツク生まれのワンコごはん くいくい (鹿もも肉カットタイプ)

500円~

オホーツクの森で育ち、各個体の捕獲年月日、加工年月日などトレーサビリティ、品質が厳しく管理されている加工場から仕入れた素材のみを使用しています。高タンパク低脂肪の鹿肉は、ヨーロッパでは高級食材として人…

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■北海道のお中元・お歳暮・各種ギフト! 大切な方への贈りもの
今が旬!産地直送、北海道サロマ湖産2年牡蠣。お歳暮やご贈答用にも最適。
今が旬!産地直送、北海道サロマ湖産2年牡蠣。お歳暮やご贈答用にも最適。

4,104円

((税込))

毎年11月中旬頃~3月頃までの季節限定!
北海道の牡蠣はサロマ湖で決まり。オホーツクの濃厚な海のミルクです。
食べごたえたっぷりの大粒の2年牡蠣は、牡蠣フライや牡蠣鍋などにも最適。
もちろん生でも美味しく頂…

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北海道サロマ湖産 1年牡蠣 3kg と1年牡蠣むき身 500gセット
北海道サロマ湖産 1年牡蠣 3kg と1年牡蠣むき身 500gセット

5,500円~

地元の漁師さんイチオシ!
グルメ通も選ぶ小粒ながら濃厚な味のサロマ湖産1年牡蠣!
生で食べるなら濃厚な1年牡蠣で決まりですね。

※賞味期限が短い為、お届け先様のご在宅日をご確認の上、お届け日をご指定下さい。

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北海道オホーツク 『きんき鍋セット』
北海道オホーツク 『きんき鍋セット』

10,800円

((税込))

今年の年末年始はちょっと贅沢な鍋を囲んでみませんか?!

セット内容:北海道斜里産きんき(1尾)・鮭切り身(北海道産)、ボイル帆立(北海道産)、ぼたんエビ(ロシア産)、ズワイガニ爪(ロシア産)(各4)、オ…

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贈り物には、オホーツク グラタンセット
贈り物には、オホーツク グラタンセット

5,000円

オホーツクの海の幸・山の幸がたっぷり詰まった、オホーツク帆立グラタン・オホーツク鮭とじゃがいものグラタン・オホーツク牡蠣グラタンの5個入りセットです。
※牡蠣は季節限定ですので、2種類のセットになる場合…

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世界遺産知床からの贈りもの 鮭節ギフト
世界遺産知床からの贈りもの 鮭節ギフト

世界遺産知床標津より自慢の逸品をセットにした贈っても貰っても嬉しいギフトです。
鮭節の風味と旨みをたっぷりとご堪能頂けます。

お中元・お歳暮・お祝い・ご法要の引き出物などに大変喜ばれているセットです。

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大切な方への贈りもの 北見ツムラ自慢の「生ひやむぎ12食セット」
大切な方への贈りもの 北見ツムラ自慢の「生ひやむぎ12食セット」

大切な方だからこそ、想いを込めた間違いのない逸品を贈りたいものですね。
北海道産小麦100%のこだわりの逸品「生ひやむぎ」
お中元・お歳暮・お祝い・ご法要の引き出物などに大変喜ばれている一品です。

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オホーツクの幸がいっぱい詰まったグラタンセット
オホーツクの幸がいっぱい詰まったグラタンセット

5,000円

たまねぎ・ホタテ・牛乳・チーズ・かぼちゃ・・・・
北海道産を使用した“こだわり”の逸品 大人気の帆立グラタン(ホタテ貝柱2個使用)
帆立は北海道オホーツク産、たまねぎは北海道訓子府産、オホーツクの美味しさを…

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贈りものに最適!「ルージュの妖精」2本セット(化粧箱入り)
贈りものに最適!「ルージュの妖精」2本セット(化粧箱入り)

5,000円~

歌登からの贈りもの

「美肌トマト」シシリアンルージュ100%の健康ピューレ「ルージュの妖精」を大切な方へ贈りませんか?! 日本最北のトマトの栽培地、歌登から、太陽の光をいっぱい浴びてのびのびと育ったシシリ…

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■北海道農産加工品
北海道産有機栽培「彦一にんにく黒」新登場!
北海道産有機栽培「彦一にんにく黒」新登場!

700円

「彦一にんにく」は有機栽培が難しいと言われるニンニクを自社の土壌分析・土壌改良の技術をもって農薬や化成肥料を一切使用せず栽培した有機JAS認定のニンニクです。自然も人も元気になる農産物を作りたいとの思…

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