北海道食彩マルシェ ようせいの贈りもの の日記
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プチ健康情報:フルーツの栄養
2015.03.06
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おはようございます(^o^)/
ちょっとだけ雪が積もったようですが、朝から良い天気の札幌ですね。
今日は久しぶりに、プチ健康情報を!
フルーツには、日々の食事では意外に摂れていない栄養成分がたくさん含まれているんですよ。ビタミンやミネラル、食物繊維、ポリフェノール・・・・不足しがちな身体に良いものがいっぱいです。
今日は、何に何が含まれているの?というお話し。
ビタミン:キューイ・イチゴ・みかん・・・
ミネラル:メロン・アボカド・・・
ポリフェノール:リンゴ・プルーン・ぶどう・・・
食物繊維:プルーン・いちじく・・・
酵素:パイナップル・
炭水化物:バナナ・ぶどう・・・
他にも様々ありますが、上手に毎日の食卓に摂りいれて健康・美容管理をしていきたいですね。